Amelander Getränke
Amelander Nobeltje
Ameland besucht und noch nie ein Nobeltje probiert? Dann sind Sie nie richtig auf dieser Insel gewesen, finden die Gäste des berüh
mten Hotels in Ballum. Bauern, Bürger und Landleute, Minister und Staatssekretäre haben alle dieser Amelander Likör genippt. Es hat alles in dem ‘östlichen Parterrezimmer’ eines kleinen Bauernhofes in dem Amelander Örtchen Ballum begonnen. Dort richtete Willem Barend Nobel 1901 eine Gaststube ein. Hier ergänzte er sein Einkommen aus der Bauernwirtschaft um den Verkauf von Schnäpsen im Kleinen. Um den Kunden in der damals kleinen Gaststube doch etwas anderes zu bieten, entschied Willem Barend Nobel, eine Anzahl van Likörarten zu mixen. Das war die Geburt des Nobeltje. Eine Flasche in der Woche war damals ein starker Umsatz. Nach dem Zweiten Weltkrieg nahm Barend Nobel den Verkauf dieses Getränkes wieder auf. Nobeltje wurde erhältlich eren in leeren Schnapsflaschen. Der Verkauf war keine Goldgrube! Die Kneipe blieb viele Jahre ein kariger Nebenverdienst für den Landwirt Nobel. Letzten Endes wurde ’’Nobeltje’’ doch zum Kassenschlager, aufgrund der Zusammenstellung von Kräutern und Likören. Beinahe jedem Besucher schmeckt dieser Likör, der nun in einer echten Brennerei in Schiedam hergestellt wird. Natürlich unter strenger Aufsicht der Familie Nobel.Amelander Commandeurtje
Amelander Commandeurtje (Kommandeurchen) ist ein klassisches
Seemannsgetränk, das vor allem bei den Walfängern beliebt war. Dieser leichtgesüßte Rumlikör ist aus den feinsten aromatischen Rumarten aus dem karibischen Gebiet gezogen worden. Und das hat dazu geführt, dass er sowohl pur, als auch in Kombination mit einer Tasse frischen Kaffee oder einem Espresso gern getrunken wird.
elander Commandeurtje (Kommandeurchen) ist ein klassisches Seemannsgetränk, das vor allem bei den Walfängern beliebt war. Dieser leichtgesüßte Rumlikör ist aus den feinsten aromatischen Rumarten aus dem karibischen Gebiet gezogen worden. Und das hat dazu geführt, dass er sowohl pur, als auch in Kombination mit einer Tasse frischen Kaffee oder einem Espresso gern getrunken wird.
Amelander Kruidendrank
Der Amelander Kruidendrank (Kräuteraufguss) ist in den fünftiger Jahren des vorigen Jahrhunderts entstanden, als der Eigentümer und Gründer von Hotel-Restaurant de Jong, wo die Wein- und Spirituosenhandlungsabteilung zu dieser Zeit ihren Sitz hatte, seinen bitteren Kräuterlikör – damals ein kräftiges und würziges Getränk, das von der Firma Fred Sleutel aus Enkhuizen geliefert wurde – veränderte in einen etwas angenehmer und etwas leichtsüßer werdenden Kräuteraufguss, in dem
der frische Anisette und der Zimt eine wichtige Rolle spielen sollten. Mit Recht erwähnt das Etikett, dass der Amelander Kräuteraufguss aus zahlreichen naturreinen Kräutern gezogen worden ist und dass dieses reine Getränk eine heilsame und stimulierende Wirkung hat. Nicht umsonst steht immer noch auf dem Etikett, dass die Echtheit gewährleistet ist, unter der Voraussetzung, dass dieses mit der Unterschrift von J.H. de Jong versorgt ist. Ganz handwerklich wird der Krug noch mit der Hand gefüllt und zugekorkt in der Wein- und Spirituosenhandlung am Rixt van Doniaweg 1 in Nes auf Ameland.
der frische Anisette und der Zimt eine wichtige Rolle spielen sollten. Mit Recht erwähnt das Etikett, dass der Amelander Kräuteraufguss aus zahlreichen naturreinen Kräutern gezogen worden ist und dass dieses reine Getränk eine heilsame und stimulierende Wirkung hat. Nicht umsonst steht immer noch auf dem Etikett, dass die Echtheit gewährleistet ist, unter der Voraussetzung, dass dieses mit der Unterschrift von J.H. de Jong versorgt ist. Ganz handwerklich wird der Krug noch mit der Hand gefüllt und zugekorkt in der Wein- und Spirituosenhandlung am Rixt van Doniaweg 1 in Nes auf Ameland.